Die Weinlese war dieses Jahr sehr früh. Der Sommer war heiß und lang und möchte gefühlt gar nicht aufhören. Die ersten Kastanien läuten den Herbst ein und so langsam freut man sich über etwas Ruhe und leckere Herbst-Genüsse.
Zum Auftakt gab es frisches Naanbrot und Paratha dazu verschiedene Chutneys und Raita. Das ganze Menü war lecker und stimmig und das es ayurvedisch angehaucht war, hat man nicht gemerkt. Einfach alles lecker gewürzt. Da das Menü recht spontan stattfand, habe ich mich an den Weinen aus meinem Keller bedient. Was soll ich sagen, Staatsweingut Meersburg macht wirklich gute Weine. Der Olgaberg Weißburgunder ist wunderbar ausbalanciert. Trocken, frischer Apfel, leichte Mineralität. Auch der Bengel Weißherbst ist ein Rosé, der durch seine straffe geradlinige Art überzeugt. Trotzt heller Farbe guter Körper, der es mit der Ente gut aufgenommen hat.
Die anderen Weine waren ok, aber keiner mit WoW-Effekt. Der Riesling Kabinett roch nach altem Camembert, was ziemlich irritierte und der Rotwein war etwas zu kräftig für unseren Hauptgang.
Es war wieder ein wunderschöner Abend. Danke an alle, die dabei waren :-)
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